Roquessels, Haut-Languedoc.
AOP Faugères
que nous élaborons les vins des Adouzes.
Sur ces coteaux exigeants, balayés par les vents,
les très vieilles vignes s’enracinent dans les schistes.
Elles donnent naissance à des vins profonds,
des vins de caractère, de fraîcheur et de précision.
Cultivé de manière traditionnelle, en bio et sans irrigation.
Un autre visage du Languedoc.
Plus haut. Plus minéral. Plus sauvage.
Nos Vins
AOP Faugères
Des vins ancrés dans leur terroir, pensés pour la table et le partage.
Chaque cuvée exprime une facette de ce paysage exigeant.
La force du lieu, la délicatesse du fruit, le travail patient du vigneron.
Jeanne et Olivier Coste
Famille Coste
Vigneron
Nous cherchions un terroir de rouges à la hauteur de notre exigence. Nous l'avons trouvé à Roquessels.
Neuvième génération de Famille Coste, installée en Languedoc depuis 1701, nous portons avec Adouzes un projet différent de Montrose. Un autre paysage, un autre climat, une autre couleur.
Jeanne et Olivier Coste
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Adresse:
Château des Adouzes
8 impasse des caves
34320 Roquessels – FRANCE
Telephone:
+33 4 67 98 63 33
E-mail:
contact@domaine-montrose.com
contact@chateaudesadouzes.com